采用新会核心产区小柑，果型圆润油室密布。富含挥发芳香油物质，果香浓郁，每一颗质优精选。

新鲜的柑果所制作出来的柑普成品品质俱佳，将洗净的柑果进行轻取果盖、去果肉、保留柑果原型。

把挑选好的普洱熟茶装进掏空洗净的柑果壳中，盖上好果盖，并摆放整齐，保存在特定的环境之中。

全新半生晒工艺中很重要的生晒步骤，将填装好普洱的柑普茶放在太阳下晾晒，使得柑普色泽青褐。

采用超低温烘焙36℃左右的温度慢火烘焙长达40个小时，再进行干燥退火等工艺，使其陈化，更适口感。

新会陈皮和普洱茶均有越陈越香的特点，将制作好的柑普茶在符合的条件下存放之后，使其口感更佳、越陈越香。